饭后小甜点豆沙糯米卷,香甜软糯,我家小孩喜欢的不得了。
By 雯雯妈咪美食
用料
- 糯米粉 80克
- 豆沙馅 100克
- 玉米淀粉 20克
- 玉米油 20克
- 白砂糖 15克
- 清水 110克
- 椰蓉 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、糯米粉中加入玉米淀粉
3、加入白砂糖
4、加入玉米油
5、加入清水
6、搅拌均匀无颗粒
7、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入锅中大火蒸20分钟
8、蒸好后放在保鲜膜上,在盖上一层保鲜膜
9、用擀面杖擀成薄片
10、均匀的涂抹上豆沙馅
11、从一头卷起来
12、均匀的沾上椰蓉
13、切成小段即可
14、成品
15、成品
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