准备食材:面粉300g、西葫芦适量、大葱适量、粉条适量、姜蒜适量、青红椒适量、辣椒面适量、油盐酱醋适量,今天小编就来说说关于炒面片最正宗得做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒面片最正宗得做法(炒面片最正宗得做法是什么)

炒面片最正宗得做法

准备食材:面粉300g、西葫芦适量、大葱适量、粉条适量、姜蒜适量、青红椒适量、辣椒面适量、油盐酱醋适量。

锅内倒油,烧热后倒入葱花姜蒜爆香。

加入西葫芦和粉条翻炒,加入辣椒面炒香。

面切成条,手工拉成面片,下锅煮。

煮到面片浮起后捞出过凉水。

所有食材下锅翻炒,加入调料再翻炒,出锅。