瑞士芝士火锅现今广为人知 芝士控的大爱 这次用面包来代替传统锅具 吃到最后还能把面包啃光光 不浪費
By 芝gi芝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大面包 1个
- 瑞士大孔芝士 150g
- 红车打芝士 150g
- 鲜奶油 10g
- 白葡萄酒 100g
- 蒜泥 1勺
- 面粉 1小勺
- 柠檬汁 1勺
- 法棍 1根
- 火腿片 适量
- 草莓 适量
做法步骤
1、美味的瑞士风芝士火锅
2、面包切去顶部 把里面淘空心（能买到什么面包就用什么面包 最好是圆的法包 这次我买不到 就用其他面包代替了）
3、送入已预热180度烤箱中烤约20分钟（时间与温度根据你买的面包来调整 尽量把水份烤干）
4、瑞士大孔芝士、红车打芝士切小块
5、锅里放鲜奶油、白葡萄酒、蒜泥、面粉、柠檬汁混合均勻
6、加热至沸腾 加入瑞士大孔芝士、红车打芝士 小火煮至芝士全部融化
7、倒入面包里 底部包一层锡纸
8、架在蜡燭台上 把法棍切小块 和草莓、火腿片沾芝士食用
9、个人最喜欢沾草莓
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