面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(1)

瑞士芝士火锅现今广为人知 芝士控的大爱 这次用面包来代替传统锅具 吃到最后还能把面包啃光光 不浪費

By 芝gi芝 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(2)

1、美味的瑞士风芝士火锅

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(3)

2、面包切去顶部 把里面淘空心(能买到什么面包就用什么面包 最好是圆的法包 这次我买不到 就用其他面包代替了)

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(4)

3、送入已预热180度烤箱中烤约20分钟(时间与温度根据你买的面包来调整 尽量把水份烤干)

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(5)

4、瑞士大孔芝士、红车打芝士切小块

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(6)

5、锅里放鲜奶油、白葡萄酒、蒜泥、面粉、柠檬汁混合均勻

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(7)

6、加热至沸腾 加入瑞士大孔芝士、红车打芝士 小火煮至芝士全部融化

面包芝士年糕火锅(芝士面包火锅KitchenAid的美食故事)(8)

7、倒入面包里 底部包一层锡纸

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8、架在蜡燭台上 把法棍切小块 和草莓、火腿片沾芝士食用

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9、个人最喜欢沾草莓

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