哈喽，大家好，又到了吃饭的时候了，是不是还在纠结吃什么好呢？不如试试四季豆吧。四季豆营养价值高、价格亲民，做法也有很多，所以是餐桌上的家常菜。四季豆也就是我们平常俗称的豆角，然而这一普普通通的食物对我们的身体也是非常有好处的。而且四季豆的做法也是丰富多彩的。今天小Q给大家带来一份简单又好吃的四季豆炒肉，保证你一学就会，快来看看吧。
食材：四季豆，猪肉，蒜末，盐，食用油，辣椒，酱油，蚝油
做法：
- 把四季豆去掉两端硬质筋，洗干净切断，放入盘中备用。
- 把猪肉洗净切片，用酱油，耗油腌制5分钟左右。
- 起锅烧油，把蒜末，辣椒倒入锅中爆香，再倒入四季豆炒至断生。
- 四季豆断生后倒入肉片，加入适量盐即可出锅。
注意：四季豆一定要炒熟，不然会中毒。可以先把四季豆焯水再炒，不过口感没有炒那么好。这个可以根据个人口味自行安排。
好啦，一份简简单单的自己都炒肉就做好啦，怎么样，有没有心动，快去试试吧
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