天气一天比一天冷了,尤其是打霜了之后,感觉被窝是最暖和的地方,早餐也总想吃点热乎乎的,但早上的时间是有限的,吃点什么好呢?

藕粉不知道大家吃过没有?是一种特色的小吃,用莲藕制作而成,有纯藕粉、红糖藕粉等等不同品种,冲好的藕粉特别的粘稠,吃起来清甜可口,特别的美味。

秋冬季是莲藕大量上市的季节,这时的莲藕是最佳食用期,口感脆嫩多汁,新鲜度十分高,用来做藕粉,那简直太合适了。藕粉有很好辅助睡眠的作用,可以镇静安神,改善血虚失眠的情况,睡前喝一碗,让你一觉睡到大天亮。对于女性来说,还含有多种微量元素,有益气养血的功效,女性常喝,暖身养胃气色好。

下面分享一道桂花藕粉的食谱给大家,自制藕粉纯天然无添加,步骤简单,营养卫生还健康,大家试试看。

桂花藕粉

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(1)

配料:
藕1节、桂花适量、白糖适量、清水适量
烹饪步骤:
1.藕洗净去皮

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(2)


2.藕切成小块,倒入搅拌杯

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(3)


3.用料理棒搅拌细腻的莲藕羹

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(4)


4.拿出料理棒看是否很细腻

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(5)


5.用筛子过滤出莲藕液

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(6)


6.放到火上用小火熬煮,并用勺子不断搅拌,直到浓稠。

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(7)


7.放入白糖

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(8)


8.撒上桂花

纯白藕粉怎么冲好喝(自制纯天然藕粉)(9)

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