减肥午餐食谱

香柠煨鸡腿

柠檬和鸡肉真是绝佳的配搭,口感也非常的棒。肉质细嫩的鸡肉,裹着淡淡的香柠酸甜味,直沁人心脾,令人心神清爽,疲劳渐消。

原料:鸡腿2个;柠檬1个;姜2片;糖3-4茶匙;盐1茶匙;

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(1)

减肥午餐吃什么最好 减肥午餐食谱搭配

做法:

1.鸡腿去皮切成块待用。柠檬挤出汁,去核切片,姜切成粒待用。热锅下油,放入姜粒炒香,然后把鸡块放入煎至金黄。倒入柠檬汁和柠檬片,再加入半碗清水、糖、盐。用文火煨20分钟,起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁即可。

这道美味的佳肴非常适合爱漂亮的A。去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉类,可减少脂肪和卡路里的摄入;而鸡腿肉含有大量铁质,能起到补血的作用。对于长期偏食的A造成的营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

甜豆木耳炒山药

过年暴饮暴食,见蔬菜就两眼放光,家里还有不少过年储备的“鱼肉残余”,但实在消耗不掉,就留着慢慢吃吧,现在这胃吃点素来得舒服,是不是?

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(2)

原料:甜豆250g;木耳5朵;山药100g;盐;鸡精适量;橄榄油少许;

做法:

1.木耳提前发泡,洗净,甜豆洗净。山药去皮后用水冲洗干净,切片后浸泡在淡盐水中,这样炒出来不会变颜色。

2.锅内烧适量开水,将甜豆和山药在滚水中焯一下断生。炒锅中倒入橄榄油或色拉油,加热后将焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右,倒入木耳继续翻炒,再加入鸡精和盐,翻炒均匀后即可。

家常豆腐

主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜回味略甜,地方风味较浓,是川菜家常味。

原料:豆腐,青椒,胡萝卜;木耳;姜;盐;白糖;水淀粉;胡椒粉(可不加);豆瓣酱;

做法:

1.胡萝卜去皮洗净,和青椒一块切菱形,水发木耳撕小块备用。豆瓣酱剁碎。热锅上油,油热后放入切成三角形的老豆腐块。煎到两面金黄后盛出备用。

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(3)

2.油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香。倒入青椒,胡萝卜片和黑木耳略炒。倒入煎好的豆腐块,调入盐,白糖调味。3加少许清水煮3分钟左右帮助入味。勾入水淀粉,撒上胡椒粉,大火收汁即可。

酸奶紫薯饼

酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效,这是我选择它的原因。紫薯,营养丰富,最主要的颜色炫目,绝对能吸引小朋友的眼球。

原料:紫薯130克;笨鸡蛋2个(80克);面粉80克;糖30克;酸奶50克;

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(4)

1.原料准备好。(有经验的主妇,完全靠自己的经验来即可,分量也可以根据喜好酌情变更)紫薯刨丝,细细的才好,易熟。鸡蛋打入碗内。

2.将紫薯、鸡蛋放在一起,加入酸奶。(我这个严格意义上不是那种粘糊糊地酸牛奶,我实在不懂这个,智骁给糊弄了,我说他喝的那么快呢!)加入适量的面粉。(可以慢慢添加,边加边搅拌)搅拌均匀。

3.平底锅烧热,抹油,将面糊倒入,用勺背慢慢按压成薄薄的饼。小火,盖盖子,慢慢将两面煎成金黄色。小模具取形即可。

上班族减肥午餐搭配

推荐午餐食谱—1:虾仁杯套餐

1.米饭75克

2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

3.煮鸡蛋1只:50克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

能量:632千卡

蛋白质:28克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(5)

推荐午餐食谱—2:鳗鱼饭套餐

1.米饭75克

2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

3.炒菠菜:100克,色拉油10克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(6)

能量:646千卡

蛋白质:28克

推荐午餐食谱—3:三明治套餐

1.三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克

2.玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许

3.饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克

能量:632千卡

蛋白质:29克

推荐午餐食谱—4:红烩牛肉饭套餐

1.米饭75克

2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克

3.拌酸黄瓜:100克

4.饭后茶点:桔子1只,100克

能量:633千卡

蛋白质:28克

推荐午餐食谱—5:菜汤面套餐

1.香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克

2.鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(7)

3.饭后茶点:苹果100克

能量:697千卡

蛋白质:26克

推荐午餐食谱—6:葡国鸡饭套餐

1.米饭75克

2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(8)

3.炒菜心:100克,色拉油:10克

4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯

能量:635千卡

蛋白质:27克

推荐午餐食谱—7:虾仁蛋炒饭套餐

1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克

2.炒豆苗:100克,色拉油:10克

3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克

能量:675千卡

蛋白质:30克

推荐午餐食谱—8:炒素什锦套餐

1.米饭75克

2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(9)

3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,

能量:698千卡

蛋白质:22克

推荐午餐食谱—9:海鲜乌冬面套餐

1.乌冬面:100克

2.比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克

午餐吃什么最健康减肥食谱(减肥午餐吃什么最好)(10)

3.拌绿豆芽:50克

4.饭后茶点:金桔:100克

能量:645千卡

蛋白质:30克

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