桃花和醪糟煮水的做法

1.食材:糯米酒10斤、桃花400克、冰糖2斤;，今天小编就来说说关于桃花和醪糟煮水的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

桃花和醪糟煮水的做法

1.

食材:糯米酒10斤、桃花400克、冰糖2斤;

2.

采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花,用盐水浸泡10分钟左右,取出,完全沥干水,不要留生水。

3.

把适量冰糖铺在瓶底(因为桃花是涩的,加冰糖可以去除涩味),再放入适量桃花。(冰糖的多少,依个人口味而定)然后加酒直至淹没桃花;醪糟混合清酒、白糖,满满的都是散落的花瓣,非常漂亮。

4.

密封,放在阴凉处,等待3个月或者半年就可以开封啦!