口蘑炒肉片的家常做法（口蘑炒肉片的烹饪方法）

材料：新鲜的口蘑200克、猪里脊肉300克、葱丝适量、盐、味精各适量、糖半茶匙、酱油2汤匙、淀粉少许，今天小编就来说说关于口蘑炒肉片的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

口蘑炒肉片的家常做法

材料：新鲜的口蘑200克、猪里脊肉300克、葱丝适量、盐、味精各适量、糖半茶匙、酱油2汤匙、淀粉少许。

将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。

炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒，

用盐、糖和味精调味后即可出锅。