如今随着人口流动较大，很多地方都有了各种地方的各种美食，酸甜苦辣的地方特色美食店也琳琅满目，让身在异乡的朋友也能尝到家长的那个味。现在基本很少人不吃辣了，不知何时辣已成为当今大多数人餐桌上必不可少的味道，当然也有很多人比较喜欢吃清淡的不辣的家常菜，下面就跟大家分享几道不辣的家常菜做法，喜欢的朋友可以收藏备用。
第一道:蒜蓉粉丝蒸沙虫
做法：
1、准备沙虫、蒜、酱油、盐、油。
2、将粉丝提前泡发好切断，然后把蒜拍末、葱切段备用。
3、锅中放油，倒蒜末加入、酱油翻炒均匀出香味，然后再加一点点水焖2分钟后盛出。
4、将粉丝放入盘中，铺上沙虫，然后再浇上煮好的蒜蓉上锅蒸5分钟，蒸好出锅后撒上葱花即可。
第二道：凉拌木耳
做法：
1、准备干木耳、洋葱、香菜、盐、酱油、醋、芝麻油。
2、将木耳泡发好后洗干净、香菜和洋葱切成丝备用。
3、锅中放水加盐烧开，烧开后倒入木耳煮熟捞出沥干水分，然后放在碗中，最后把香菜、洋葱丝、酱油、醋、芝麻油加入搅拌均匀即可。
第三道：水煮鱿鱼
做法：
1、准备两条鱿鱼、豆芽、盐、蒜、小米椒、酱油。
2、锅中放入水加盐烧开，然后将豆芽放进锅中煮熟后捞出盘中，然后再把鱿鱼放进锅中煮熟捞出切成块，摆在豆芽上。
3、然后把蒜末、小米椒、酱油放入碗中搅拌均匀做成蘸料。
第四道：清炒莴笋
做法：
1、准备一根莴笋、蒜末、盐、油。
2、把莴笋去皮切成莴笋丝、蒜拍末备用。
3、然后锅中放水加盐烧开，再把我莴笋倒入锅中煮至7分熟捞出备用。
4、接着锅中放油，加入蒜末爆香，再把莴笋放进锅中翻炒2分钟即可装盘出锅，炒好的莴笋口感鲜脆。
这几道鲜美的家常菜，不吃辣的朋友可以试试哟，喜欢的朋友可以收藏备用吧。
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