鳝鱼切段备用五花肉入锅煸香,至出油后加入姜一起翻炒,今天小编就来说说关于黄膳肉的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄膳肉的制作方法(黄鳝烧肉怎么做好吃)

黄膳肉的制作方法

鳝鱼切段备用。

五花肉入锅煸香,至出油后加入姜一起翻炒。

加入鳝鱼一起翻炒。

加入盐和老抽上色调味。

加入适量白酒和水一起焖烧。

鳝鱼烧七成熟后加入适量醋。

加入适量白糖提鲜,加入适量青椒。

最后加入适量蒜苗,黄鳝烧肉即可装盘。