生菜清洗干净,准备好速冻丸子,鸭血洗干净,打成小方块,今天小编就来说说关于冻丸子汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
冻丸子汤怎么做
生菜清洗干净,准备好速冻丸子,鸭血洗干净,打成小方块。
菠菜清洗干净,白菜撕成片,清洗干净。
准备好火锅调料,粉丝清洗干净,提前用冷水泡软。
大蒜剥去外皮,清洗干净捣成泥,可以作为羊肉卷的醮料。
火锅调料放入锅中,加入适量的高汤或是清水,烧开后,放入白菜和速冻丸子大火烧开。
再放入泡软的粉丝、鸭血,大火烧开后,再放入羊肉卷烧开。
烧开后,最后放入生菜和香菜,这两种蔬菜烫熟即可,直接上桌开吃。