制作食材：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克，今天小编就来说说关于家炖羊肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
家炖羊肉的做法
制作食材：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
制作流程：将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
