先来看一下，我的劳动成果（如下图）
一、市场上买新鲜的猪肝
二、猪肝去筋、切片，然后放入一点柠檬片，放在水时泡了大约6-10个小时。然后捞出来洗净，再放在锅里烧水煮十分钟去血水。再把猪肝片切成丁，备用。
三、把猪肝丁放入烤箱里低温烘焙，大约用90度的温度烤了半小时。拿出猪肝丁，待其冷却放入粉碎机里打成大小颗粒。这个时候并没有大功告成。可能有的人问打成多小的颗粒？我是打成油菜籽这么大的。这个时候含水量很大的，不能直接打成粉，就算打成了粉，保存的过程中也会发霉。
四、把小颗粒的猪肝粉再放入烤箱用100度左右的温度烤了10分钟，拿出来搅动，上面一层水气向外冒。等冷却再放入烤箱用100度的温度烤10分钟再拿出来翻动，冷却了再放入烤箱。一共进行了五六次，水份差不多就烤干了就行。因为自己吃，水分能烤多干就烤多干。特别注意温度和时间的控制，不能烤炭化了，成炭粉就没有用了。
五、把烤干的小颗粒再放入粉碎机打成能多细就多细的粉粉，再用细目筛子筛一遍，把余下的颗粒再放入粉碎机打，主要是为了不浪费猪肝。全部收集到一起，就大功告成。
整个过程太麻烦了，但是得到的粉粉绝对是原滋原味的，没有添加剂，含水分忽略不计，易于保管。宝宝的米糊里每次加一点点就好了。这个味道又香又好吃，还能起到补充营养的作用。
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