做章鱼的简单方法（怎么做出来的好吃）

准备好几只八爪鱼，清洗干净，用盐洗搓全身粘液，直到不滑溜为止，今天小编就来说说关于做章鱼的简单方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

做章鱼的简单方法

准备好几只八爪鱼，清洗干净，用盐洗搓全身粘液，直到不滑溜为止。

冷水下锅，放入姜片、料酒！烧开以后，放入洗净的八爪鱼。再次沸腾半分钟左右就捞出。

最好切成小段再放入锅中。

烧水时，可以先来个蒜泥、姜末、酱油、醋、芥末，弄成蘸酱。