食品健康问题一直都备受人们关注，尤其是果蔬，因为生长过程中难免会用到农药，在整个的代谢过程中，也会有一定的残留，到了收获季节，采收之后卖到市场上，很多消费者购买的时候也会心存疑虑。正是有了这种心理，被虫子咬过的蔬菜反而更让一些消费放心购买，号称纯天然种植的水果也更受追捧。草莓是冬季热销的水果之一，可惜被列为农药残留之首，但今年的价格却一直居高不下，能够卖到40元一斤，人们自助采摘的热情也非常高。
每年到了冬季，市场上的应季水果不是很多，娇艳欲滴，酸酸甜甜的应季草莓就很受人们追捧。草莓的颜色鲜艳，红彤彤的，仅仅只是看一眼就觉得非常喜庆，能讨一个好彩头，吃上一口酸甜可口，香气浓郁，寒冷的冬季里来上一颗草莓，绝对称得上是一种享受。国内的草莓产地很多，品种也非常丰富，其中最为有名的当属丹东草莓了，已经发展成为了一个响当当的品牌。
草莓在市场上的受欢迎度很高，备受追捧，但同时也有一些不好的声音出现。近日有美国机构对果蔬的农药残留进行了一个排名，其中草莓位列第一名，农药残留含量最高。农药残留一直都很受人们关心，如今草莓位列农药残留首位，不禁让人质疑，是否还能够再安全吃。
其实这个排名是基于美国国内的农产品做的检测，未必适用于国内，所以可以只看个热闹就行。事实证明也确实如此，现在大棚种植的草莓刚刚上市，正是火热的时候，这个排名并没有影响到它的销售。草莓一直以来都是冬季的热销水果，今年各地又冷得比较晚，草莓生长速度缓慢，产量低，导致市场价格一直居高不下。
现在草莓的价格能够达到40元一斤，其中更为优秀的红颜草莓更是高攀不起。今年的草莓长势比往年慢，产量也相比同期的低，市场供应量少，价格很坚挺。不少吃货表示，现在吃一口草莓简直就是奢侈，入口的不是草莓，而是白花花的票子。虽然很心疼，但是看到红彤彤的草莓，总是让人难以移开眼睛，会忍不住想要购买。
现在草莓毕竟是刚上市，价格高很正常，超市里很多都是按盒卖的，一盒有七八个，又大又红，卖价在20多元，确实挺贵的，但也确实挺美味的。很多草莓的粉丝不仅热衷于买鲜果，更热衷于自助采摘，虽然现在草莓价格高不可攀，但自助采摘一点都不冷清，热度很高。
受疫情影响，出远门游玩成了奢侈，但是放假了，尤其是家里有孩子的，总是想出去玩一会儿，所以现在很多人都偏爱就近的草莓采摘，以此来打发时间。草莓的自助采摘早就不新鲜了，已经流行了很多年，其中有大起也有大落。
最初刚出现的时候，很多人觉得新鲜，带着好奇心去了，一边摘一边吃，又大又红的草莓味道很好，总让人忍不住竖起大拇指。此后自助采摘遍地开花，也就没以前那么火热了。而现在受疫情的影响，自助采摘又有了热度，对农民来说是个好机会。
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