随着秋季的到来，各地的天气逐渐转凉，滋补国宝—阿胶也将逐渐出现在人们眼前。那么，阿胶有什么功效？该怎么吃？在什么时候吃？今天我将给大家详细介绍。
1、补血止血
阿胶能够促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
3、调经安胎
月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。
受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。
4、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5、抗癌
阿胶可以做为放疗、化疗患者的辅助药品。此外，阿胶还可以促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。
6、强筋健骨
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病，恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病，骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说，阿胶能治“内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。
阿胶是性温和的滋补品，一年四季都可以吃，但在寒冷季节吃效果会更好。
原因在于：
阿胶属于滋腻补药，在热天服用不易消化，再加上环境温度较高阿胶容易变质，另寒冷季节人体更加需要热量，食欲旺盛，会更有利于阿胶的吸收，所以寒冷季节服用阿胶最佳。若具体到每天的服用时间，在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最佳。
特别提醒：
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，
应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
一次吃多少阿胶比较合适？1、阿胶的一般用量为3-9克，可以根据个人体质加减，最多不要超过12克。
2、阿胶一次吃多了会导致胀气、腹泻、上火、便秘。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用。
3、阿胶一般都是烊化兑服，建议饭后30分钟服用。阿胶为胶类药物，粘性较大，应该用水或者黄酒将其加热溶化服用，也可以将煎好的药液冲服。
可以打粉，在药店，稍微大一点的都可以打粉，然后如果你不嫌麻烦，就可以和核桃黑芝麻一起熬，熬成糊状放冰箱，每天切一小块来吃，很多超市药店也可以帮你做，有的地方叫固元膏，有的叫阿胶羹。那样吃还不错。如果嫌麻烦可以直接打粉冲水，不过口感会不太好。或者可以蒸，放在屉子上蒸到熟为止，然后每天吃一点，看你个人喜欢或者哪个方便了。另外，也可以制成阿胶糖液直接服用。方法是将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。这种方法简单方便，口感会比直接打粉冲水好，另外也不会影响原本的功效。
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