新鲜五花肉洗净备用葱切大段姜切片备用,今天小编就来说说关于高升宝塔肉的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

高升宝塔肉的家常做法(如何做高升宝塔肉)

高升宝塔肉的家常做法

新鲜五花肉洗净备用。

葱切大段姜切片备用。

将肉放入锅内加水,放入葱姜和料酒。

煮15-20分钟肉七成熟关火。

将煮好的肉捞出晾干,这样防止后期制作时溅油。

晾干水分的肉皮涂抹蜂蜜。

在瘦肉部分也涂抹一层蜂蜜。

放在七成热的油锅里油炸至皮焦黄即可。