主料:紫薯适量、糯米粉适量。
辅料:白糖适量。
步骤一:紫薯切块。
步骤二:放蒸锅里蒸熟。
步骤三:糯米粉里直接加点水揉成面团。
步骤四:蒸熟的紫薯压成泥,加点白糖。
步骤五:糯米面团分成剂子,捏成皮将紫薯泥包进去,然后封口揉圆。
步骤六:锅中烧水,水开下汤圆小火慢煮。
步骤七:水冒泡的时候加点冷水进去煮熟出锅。
【成品图】
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主料:紫薯适量、糯米粉适量。
辅料:白糖适量。
步骤一:紫薯切块。
步骤二:放蒸锅里蒸熟。
步骤三:糯米粉里直接加点水揉成面团。
步骤四:蒸熟的紫薯压成泥,加点白糖。
步骤五:糯米面团分成剂子,捏成皮将紫薯泥包进去,然后封口揉圆。
步骤六:锅中烧水,水开下汤圆小火慢煮。
步骤七:水冒泡的时候加点冷水进去煮熟出锅。
【成品图】
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