炸汤圆正确做法 紫薯汤圆的做法

简介

冬至和妈妈一起做的汤圆^_^...有紫薯汤圆、芋泥汤圆和番薯汤圆~ 哈哈哈 很漂亮很好吃

用料

紫薯汤圆的做法

1. 用温水把水磨糯米粉和成面团，按和面团的方法做就可以，记得面团成型后才可以加紫薯，不能提前加

2. 将紫薯蒸熟，然后去皮，弄成泥状

3. 将紫薯泥与和好的面团重新搅拌，再次揉匀，适量加水，和成紫薯面团，面团大概偏硬能揉捏即可

4. 将面团静置半小时

5. 然后就开始成型丸子，包红豆沙馅料~馅料我是买现成的，嘻嘻

6. 最后就是烧水，下汤圆啦~~~

紫薯汤圆的答疑