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我们家最经常吃的早餐就是三明治了,做起来非常快手,且因为荤素搭配,营养美味特别受家里小朋友的欢迎。一般10分钟内就可以完成,里面的食材并不固定可以根据自己的喜好随意添加或者替换。怎么美味怎么做,就连孩子也可以轻松完成。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(1)

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(2)

芝士培根煎蛋三明治的用料

吐司片2片,芝士片3片,鸡蛋1个,培根2片,,黄瓜半根,西红柿半个,沙拉酱适量,番茄酱适量。


芝士培根煎蛋三明治的做法

步骤1

将两片吐司先放在无油的锅中,中小火煎一下,这样有焦焦的外壳吃起来更香。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(3)


步骤2

煎完A面,煎B面的时候可以放上一片切达芝士片,这样在煎B面的时候,芝士片受热软化更好吃,还能粘连上面摆放的其他食材。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(4)


步骤3

煎两片烟熏培根,煎培根放一点点油就够了,因为培根煎的时候还会出油。 没有培根也可以用火腿,烤肠代替。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(5)


步骤4

煎好培根后锅中残留的油可以继续煎一个荷包蛋,但前提是你用的是不粘锅。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(6)


步骤5

将煎好的土司片放在平盘中,可以看到上面的切达芝士片已经软了。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(7)


步骤6

整齐的摆上黄瓜片,挤上沙拉酱。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(8)


步骤7

在黄瓜上摆上培根。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(9)


步骤8

再摆上一片切达芝士片,因为培根刚刚煎过还留有余热,所以芝士片遇热软化更美味,还能粘住食材。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(10)


步骤9

在摆上煎蛋,挤上番茄酱,我觉得煎蛋和番茄酱的味道是最配的,所以有煎蛋的时候必配番茄酱。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(11)


步骤10

在煎蛋上整齐的摆上西红柿片,挤上沙拉酱。沙拉酱不仅仅是为了给三明治增添美味,还可以起到黏连食材,使食材彼此不松散的作用。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(12)


步骤11

最后盖上吐司片,这道“芝士培根煎蛋三明治”就组装完成了! 将三明治放在一张烘焙用锡纸上。记得放在锡纸哑光的一面。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(13)


步骤12

将三明治包裹好,包的手法就和包礼物盒一样。因为锡纸很好整形,所以怎么包裹都可以包的四四方方的。 用锡纸包裹三明治不仅好操作,且携带时不易破或者松散,渗出汤汁来。这是我跟外卖学的,我们这儿好多做轻食餐的店家都用锡纸包装三明治。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(14)


步骤13

最后沿着中间线对等切开就可以了。用锡纸包裹后再切开真是怎么切都很整齐,简直是手残党的福音。

怎么制作美味的三明治早餐(超简单的早餐自制三明治)(15)

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