花蛤豆腐海鲜汤怎么做（制作花蛤豆腐海鲜汤的方法）

主要原料：蛤蜊、豆腐 配料：姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜 ，我来为大家科普一下关于花蛤豆腐海鲜汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

花蛤豆腐海鲜汤怎么做

主要原料：蛤蜊、豆腐。

配料：姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。

蛤蜊加盐浸泡2个小时，让它吐尽泥沙，豆腐切成厚片备用。

锅中水烧开，放入姜片煮1分钟，再将蛤蜊下锅，加少量的料酒。

煮八分钟，将豆腐下锅，加进葱花，加盐、糖、鸡精、胡椒粉。

然后在煮个2，3分钟的~就可以出锅。

最后加进香菜叶。