智能家居确实方便了大家的生活,第一次听到炒菜机的时候就很有兴趣,它对厨房小白真的太友好了!!在我看来,一台好的炒菜机必须做到集炒、蒸、烤、炖、煮于一体,轻松做出多样美食。炒菜过程无油烟,保持厨房卫生。能够帮到大家提高生活质量的产品,它一定不是智商税。

家用自动炒菜机哪款好一点(自动炒菜机该怎么选)(1)

新手小白真正需要的是有人引导着做菜,只要将烹饪过程摆在你面前,就像打游戏过副本引导着你一步一步来,谁都可以做出好吃的菜。最近成都疫情,我们小区被封了两周,感谢社区发了一袋子菜,虽然我不怎么会做。正好之前购买了苏泊尔小C主厨料理机,这段时间在家的饭菜都是小C帮我搞定的。

外包装和我家的波轮洗衣机一样大,但是主机只比电饭煲大一点。正面显示屏,中心是苏泊尔的logo,右上角可以用手机NFC秒连。黑色为主色调,整体颜值挺高的。开箱后看到主机与四个锅盖,包括烘烤盖、玻璃盖、压力盖、蒸笼。烤篮可以和烘烤盖搭配使用。其他配件有硅胶铲,调料大小勺,量杯。

家用自动炒菜机哪款好一点(自动炒菜机该怎么选)(2)

中国大多家庭的厨房空间都比较小,像我租的这个房间,厨房站两个人都觉得拥挤。买空气炸锅,压力锅这些,占空间,没地方放,灶台上就一个不粘锅炒菜,一个麦石锅煲汤。苏泊尔小C主厨料理机却完全不同,因为锅盖的多样性,能够炒、蒸、烤、炖、煮,做出多种美食。一台机器,拥有炒菜锅、空气炸锅、压力锅、蒸煮锅四合一的功能,大大节省了厨房空间。

之前在家的时候,每次父母问我吃什么,我都说随便。轮到自己做菜,我可不将就。苏泊尔小C主厨料理机自带海量菜谱,你想吃的菜都能搜到。

家用自动炒菜机哪款好一点(自动炒菜机该怎么选)(3)

主页有五大板块,空气烘烤可以像“空气炸锅”一样来烤鸡翅,做脆皮五花肉这些,中式菜谱里包含了各种家常炒菜以及各地名菜。多国美食里可以做其他国家地域的美食,像日式烤鳗鱼,西班牙海鲜烩饭等等。进入寻味模块自己输入关键词,可以找到想做的美食。确认并下载菜谱后,就可以在每日菜谱里制作啦。

最近也在阅读,除了余华的《在细雨中呐喊》,就是这本《C位人生料理记》了!文字优美,图片惊艳,恨不得一晚上做遍书里提到的美食。封面上一段“让我们一起,从柴米油盐中读出风花雪月”就满满的生活气息。菜谱里详细的记录了每一步所需要的材料,需要的配件,以及菜品的能量表,难易程度也做了区分。

摘抄几句文案大家一起体会,猪蹄也可以写的这么唯美?

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下面来做几道菜试试:

一、香烤猪蹄

西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝这些家常菜我都会做,要挑战就直接上高难度的。这道菜所用的配件也比较多,用到了玻璃盖,压力盖,烤篮,烘烤盖。正常做的话需要炒锅,高压锅,烤箱,现在苏泊尔小C主厨料理机一台搞定。

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按照菜谱将材料准备好,将猪蹄、水、料酒倒进锅里,以大火高转10分钟后焯水,然后加入配料再低速焖炖45分钟。小C可以做到精确称重,所以不用担心是否放多了配料会影响味道。

猪蹄焖炖好了之后,需要换上烤篮烘烤,将猪蹄皮朝上,刷一层食用油,撒上白芝麻,孜然粉,最后烘烤制成。每一步完成后都会同步到手机app,主厨机工作时也不用傻傻等候,不占用个人时间。显示屏上清晰展现了一共多少步,和当前做到了哪一步,然后就是点击下一步继续制作,这种引导就像大厨在手把手教你做菜,每一步都有明确的指示。

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这道菜菜谱上制作难度是中级,如果不依靠小C,估计就是魔鬼级了。虽然用80分钟,但是烘烤完成开盖的时候,厨房里都是猪蹄的香气。尝一口外酥里嫩,肥而不腻,骨头都可以咬动,感觉比美食街卖的脆皮五花肉好吃!

二、玉米排骨汤

一点很经典的排骨汤,45分钟即可完成。需要用到的配件是玻璃盖和压力盖。

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主料排骨350g切块,玉米一根,葱姜盐水料酒,辅料都可以精准称重。有了第一道菜的经验,煲汤的时候就轻松多了。按步骤放入食材后就去玩手机了,等待app弹出消息再去换锅盖,点下一步。

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值得一提的是《C位人生料理记》里面的小贴士,排骨焯水可以在灶具中提前完成,这就方便了许多。做出来味道也不错,尤其是里面的玉米,超级入味。

三、清蒸鲈鱼

配件用到了蒸格和玻璃盖,这下把苏泊尔小C所有配件都尝试了。一台机器,搭配不同的锅盖就可以做出不同的美味,用起来非常方便。

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鱼身两侧划两三刀让它更入味,放入鲈鱼,盐,料酒,腌制10分钟。锅内加水,放上蒸格,然后把鲈鱼放上去。跟着引导加上葱花,鲜酱油,最后热油浇上去就好了。

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卖相非常好看,味道也不错!之前从未想过,有一天我还可以做鱼。这道清蒸鲈鱼做出来特别有成就感,因为我平时不怎么爱吃鱼,也许是自己亲手做的原因,竟然吃了大半条!

最后也尝试了一下酸辣土豆丝,苏泊尔小C做这种家常菜当然绰绰有余。

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平时爆香佐料的时候,厨房里油烟四起,总是呛得不行。现在用苏泊尔小C完全不用担心这个问题,烹饪过程中没有一点油烟,再也不会被呛的眼睛流泪。高苏泊尔小c无涂层,食品级304不锈钢材质,用起来更安心。

苏泊尔小C主厨料理机有着800 的美味菜谱,结合app轻松制作高级美食。搭配四个锅盖,炒、蒸、烤、炖、煮样样精通,能够满足全家人的口味。新手小白不会做菜,小C可以引导着一步步来烹饪美食,对调料的分量和烹饪温度把握的都很到位,实实在在帮助大家生活,绝对不是智商税。如果独居生活不会做菜,或者家庭主妇想研究多样美食,苏泊尔小C都是不错的选择~

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