别再羡慕韩剧里的辣白菜炒五花了，在家轻松做，比平时多添2碗饭！
每次看韩剧就会被各种美食吸引，尤其是出镜率超高的辣白菜，做汤、炒菜、佐饭都离不开，看得忍不住都要流口水了。
辣白菜炒五花肉是韩国料理中不可缺少的一道菜，甜中带辣，脆爽开胃，是下饭的好菜。
五花肉是日常生活中不可或缺的肉食，可做的美食相当多，比如：粉蒸肉、红烧肉、梅菜扣肉、烤五花等。我家常做红烧肉吃，软糯鲜香又下饭，自从用五花肉炒辣白菜，上桌比红烧肉还抢手，比平时多添2碗饭。
天热没食欲，来一份辣白菜炒五花，下饭也下酒，食欲全开。做法很简单，几步就搞定，厨房小白看一遍就会。
主要是食材：辣白菜、五花肉、韩国辣酱
详细制作步骤
1.韩国辣白菜在超市都可以买到，根据个人喜好去购买。
2.五花肉切成薄片，准备大蒜和大葱。（五花肉切好后，忘记拍照了）
3.炒锅中放少许油，煸炒五花肉。
4.翻炒出猪油，表面微微焦黄，且呈卷窝状的时候，再放入大蒜和大葱爆香。
5.翻炒几下，就可放入辣白菜，另外要多加一勺韩国辣酱，口感饱满，味道更香。
6.接着淋入生抽和白糖调味，不用放盐，因为辣白菜和辣酱都是咸的，放白糖不仅提鲜，还能使味道柔和。大火快速翻炒1分钟，就可以出锅啦。
好吃到停不下来的辣白菜炒五花，几步就做好，简单又快手，专治没食欲。
小贴士：一定要等到五花肉炒出猪油再放辣白菜，辣白菜不要炒太久，炒太久就不好吃了。必放白糖和辣酱调味，不仅提鲜，还能使味道更柔和、饱满。
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