关于苏打水，网上流传着很多它的神奇功效，如“小能养颜瘦身，大能抗癌治病”。这里给大家逐一分析苏打水的功效。
那么，苏打水真的有这些“神奇“的功效吗？
网上流传的好处一：苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史）。
这是真的吗？
所谓碱性水是指那些含有阳离子矿物质，pH值呈弱碱性的水。近年来，弱碱性水被宣传得很热，很多老百姓受所谓的“碱性食物可以改变酸性体质”这一说法的影响，经常购买苏打水来喝。多吃碱性食物、多喝碱性水几乎成了老百姓的又一个“膳食指南”。人体是个神奇的系统，正常人体的血液pH值在7.35～7.45，当进食酸性或碱性食物的时候，血液中的缓冲对可将血液pH值维持在正常范围内。在无严重肝、肾疾病的情况下，不管你喝什么水或吃什么食物，都不能改变身体的酸碱平衡状态。因此，用食物或者水来改变体质的说法不靠谱。
网上流传的好处二：苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。
而且如苏打水这种碱性水会中和胃酸，对于那些原本已经胃酸分泌过少的人来说就很不利了，不仅会加重胃酸缺乏，还有可能造成更大的危害。如果长期过量摄入苏打水一类的碱性水，还会造成维生素缺乏。
对于胃酸分泌过多的人，适量地喝些苏打水可以起到中和胃酸、缓解消化不良的效果，但用苏打水来纠正“酸性体质”是不科学的。碱性水只能帮助人们补充少量矿物质，但确实没有其他神奇的功能了。
网络流传好处三：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬 苏打水： 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
这是真的吗？
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不过，苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康啊 另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒 自己兑制的苏打水如果浓度能掌握的很好的话 还是少喝商品苏打水了，因为有一定量的添加剂。
所以，对于一般人来说，白开水就是最廉价、最安全的饮料。
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来源： 文@《只有营养师知道》
图@（来自网络）
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