酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(1)

天气转凉,胃口大好,不贴点秋膘怎么抵御寒冷呢,来点肉饼最合适不过了!

By _怡然

用料

做法步骤

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(2)

1、牛肉切碎

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(3)

2、加入洋葱碎、香葱末

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(4)

3、加入生抽、老抽、香油、料酒、蚝油,胡椒粉搅拌均匀

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(5)

4、提前拿出手抓饼解冻,分成4等份,大小可以根据个人喜好,我做的饼比较小,所以分成4等份

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(6)

5、放入牛肉馅,包好,收口朝下

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(7)

6、依次放入烤盘中,200度烤20分钟,具体时间根据个人的烤箱定

酥酥脆脆的牛肉饼谁不爱呢(又香又酥的牛肉饼)(8)

7、香酥可口的牛肉饼就做好啦,是不是很简单呢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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