孜然鱿鱼炒饭的做法窍门（孜然鱿鱼炒饭的做法）

喜欢孜然鱿鱼，不妨试试加入米饭炒一炒，一顿饭一个盘子轻松解决~

By 尖尖_实验室

用料

• 米饭 1碗
• 鱿鱼 1个
• 香葱 1根
• 姜末 2片
• 料酒 1勺
• 孜然粒 1茶匙
• 孜然粉 1茶匙
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

做法步骤

1、鱿鱼洗净，切成小粒

2、香葱切成葱花。

3、姜拍碎，切末。

4、起锅，炒香葱姜。

5、然后下入鱿鱼爆炒几下

6、迅速泼上一勺料酒炒匀。

7、翻炒至鱿鱼变色

8、加入米饭，

9、将米饭炒散，炒匀

10、然后加入孜然粉

11、孜然粒

12、蚝油（尝一下如果味道不够，可以加少许盐）

13、翻炒均匀即可~

14、成品图~

15、成品图~

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