作者：liudi
用料
土豆 两个
酱油 少许
白糖 少许
盐 少许
白芝麻 少许
做法步骤
1、土豆洗净去皮切块
2、锅里放油，油五分热时转中小火油炸土豆，
3、大约炸六七分钟时，土豆六七成熟时，关火捞进盆内
4、把酱油，白糖和盐放小碗内调拌成汁
5、准备姜片，八角
6、锅里之前油炸土豆留下的底油，烧热放姜片八角
7、烹香后放入土豆翻炒几下
8、再放入调料汁
9、翻炒几下后倒入少量清水，煮开以后转中小火
10、等煮五六分钟后转大火收汁，关火出锅
11、装盘
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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