作者：素心缘
用料
土豆 2粒
五花肉 2两
椰菜 200克
姜，蒜头，红椒 各少许
盐、糖、胡椒粉 各少许
有机酱油 1汤匙
麻油 少许
做法步骤
1、将土豆洗净切块，泡水，椰菜撒成片状，五花肉切片，红尖椒切斜片待用。
2、烧热炒锅倒入橄榄油二汤匙爆香蒜头、姜片再放入土豆块，翻炒。
3、放入五花肉翻炒片刻
4、加入调味料：生抽，盐，糖，胡椒粉，高汤焖煮至熟。
5、勾芡起锅装盘即可！
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