哈尔滨的粘豆包(家的味道粘豆包)(1)

和面准备。

哈尔滨的粘豆包(家的味道粘豆包)(2)

包粘豆包。

哈尔滨的粘豆包(家的味道粘豆包)(3)

美食出锅。

一铺大炕,一个灶台,一口大锅,几双巧手……12月伊始,在洮南市胡力吐蒙古族乡,家家户户开始围坐在一起,制作东北特色美食——粘豆包。

在东北老一辈人的眼里,包粘豆包是每年冬天必须要做的事。冰天雪地的冬季,那软糯香甜的味道,是扎根在东北人记忆最深处的味道。

(范海辉 记者 李晓明 李家慧 摄影/报道)

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