电饭煲焗鸡的做法(葱油鸡的做法)(1)

做法步骤

1、用少量盐、少量葱姜、1汤匙味极鲜将鸡腌1h

2、腌好的鸡放在蒸锅里蒸;水开后再转小火蒸15min

3、炒锅炒热,下油和葱白,小火慢炸至葱白微黄

4、再加青葱段,继续小火炸至葱段全部黄色,将葱捞出,盛出葱油备用

5、蒸好的鸡取出,切块

6、2汤匙味极鲜、1汤匙鸡汤、1汤匙葱油调成汁,淋在鸡块上,即成

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