精酱丝怎么做（精酱丝做法步骤）

准备用料精瘦猪肉300克、淀粉10克、水10毫升、食用油8毫升、蚝油8克、豆瓣酱5克、盐3克，我来为大家科普一下关于精酱丝怎么做?以下内容希望对你有帮助!

精酱丝怎么做

准备用料。精瘦猪肉300克、淀粉10克、水10毫升、食用油8毫升、蚝油8克、豆瓣酱5克、盐3克。

将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。

锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒。

加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁。

摆上干豆腐、葱、香菜即可食用。