蛋清蛋黄分离 碗中加入胡萝卜泥,低筋面粉,宝宝奶粉,搅拌均匀 ,我来为大家科普一下关于圈圈饼干的正确方法?以下内容希望对你有帮助!

圈圈饼干的正确方法(怎样做圈圈饼干好吃)

圈圈饼干的正确方法

蛋清蛋黄分离。

碗中加入胡萝卜泥,低筋面粉,宝宝奶粉,搅拌均匀。

白糖分三次加入,打发蛋清。

舀三分之一蛋白到蛋糊中,翻拌均匀。

翻拌好的蛋黄糊中倒入蛋白霜。

装入裱花袋。

烤箱预热100度,预热10分钟。

剪小口,挤入烤盘。

烤箱调至100度,烤60分钟即可。