今天我们用电饼铛做一道披萨,下面我们来分享下披萨的做法。
【食材】
主料:面粉
辅料:青红椒、火腿、芝士
调料:酵母、盐、糖、橄榄油
食材
【步骤】
(1)面粉200克,酵母3克,温开水80毫升,和成面团,揉面,饧发20分钟。
和面团
(2)青红椒、洋葱切丝。
(3)把面擀成一个大圆饼,比电饼铛口稍大即可,电饼铛刷油,饼放在锅里,用叉子点上小孔。
擀成大饼
用叉子点上小孔
(4)饼上再刷一层油,然后放一层番茄酱,先放些芝士,铺一层洋葱,火腿肠,青红椒丝,再放些芝士即可,盖盖10分钟即可。
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