原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽，我来为大家科普一下关于简单易做的西红柿炒鸡蛋做法?以下内容希望对你有帮助!
简单易做的西红柿炒鸡蛋做法
原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
准备好相关食材。
将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。
打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。
炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。
不要翻动中大火待蛋液凝固。
待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。
西红柿洗净后切小块备用。
锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。
翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖。
炒匀后滴少许生抽去腥。
加小半勺食盐。
最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可。
