眼下已经入暑,天气也越来越热,越来越多的人喜欢通过喝茶消暑解渴,茶余饭后都会选择泡上一杯茶,因此一些网友便会买上一些茶在家里屯着,无论是自饮,还是待客都会用得上。
但是,家里的茶叶怎样保存茶叶才是令网友们比较关心的问题,如果保存方法不当,好茶还有可能变成劣质茶,从而影响口感,如果是遇到茶叶受潮发霉,这类茶不仅没有任何品饮价值,还会对身体有害,反而得不偿失。
今天就跟大家一起来聊聊,茶叶在家要怎么存比较好,教你3招,学会了就能轻松存茶!
▶1、放置通风干茶处,避免杂味污染
茶叶有些特殊,因为它的吸附性很强,如果将它放置在阴暗潮湿的地方,就很容易受潮发霉,若是存放茶叶的地方周围有其他气味,还很容易吸附异味,从而影响茶叶的口感。
另外,茶叶容易被氧化,氧化后的茶叶色泽很难看,口感肯定也远远不如之前的好,因此茶叶尽量选择放在避光的地方,不要放在阳光可以直射的地方。
▶2、选择合适的容器保存茶叶
我们在选择存茶器具时,可以优先选择那种既可以避光,封闭性又比较好的器具,像一般的铁盒或者罐子都可以直接盖上,亦或者是小袋单独包装,可以隔绝空气。这样的话,也可以避免茶叶受潮,也不会坏。
▶3、尽量在保质期内喝完
任何一款商品其实都是有保质期的,茶叶也不例外,很多网友以为茶叶没有保质期,其实茶叶也是有保质期的,像常见的绿茶保质期通常是1年至1年半左右,红茶的保质期2年左右,因此茶叶尽量是在保质期内喝完。
此外,需要注意的是,如果发现茶叶变质变味,即便是没有过保质期,这类茶也尽量不要再喝了,还是扔了的好。
掌握以上3点下次就知道茶叶该怎么保存比较好了,其实现实生活中有很多茶叶在设计的时候就已经考虑过保存的问题,这样的话,就为茶友们解决了很多烦恼,如下面这两款茶,不仅口感不错,并且充分的考虑了保存问题。
▶仙雾凤茗
这是一款红茶,产自我国四大茶区之一的西南茶区四川,此茶属于四川十大名茶之一天府龙芽系列,由专业的制茶大师制作,获得了国家地理标志保护产品的称号。尽管包装看起来比较简单,没有华丽的修饰,但好在价格过得去,好喝不贵,大众都能喝得起。而且,商家已经考虑了保存茶叶的问题,由密封性较好的铁罐保存。
它的产地海拔高,达到九百米以上,高海拔的生长环境,污染相对较少,空气质量相对较好,加之昼夜温差大,为茶树积累芳香物质提供了有利条件。相比于一般的茶而言,甜香可口,耐冲泡。
从外形上看,茶条自然弯曲,表面金毫隐现,打开盖子即可闻见馥郁的果香,冲泡之后的茶汤高香馥郁,橘黄透亮,颇具一番欣赏价值,花果香非常好闻。品上一口茶汤,茶汤饱满细腻,丝毫没有苦涩味,如饮甘露一般。
▶碧潭飘雪
这是一款茉莉花茶,主要产自四川峨眉山,由国匠花茶类大师徐金华所创制,采用窨制工艺制作。这款茶同样考虑了储存问题,每一盒均是小袋包装,每次泡茶,取用一袋即可,比较方便。
此茶由含苞待放的花蕾和绿茶茶胚混合,经过6次窨花制成,花香浓郁,绿茶之中充分融合了茉莉花香。其干茶条索俊秀,毫多凸显,冲泡之后茶汤黄绿透亮,表面朵朵白花,同时茶汤散发出浓郁的花香。
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