青豆500g，葱少许，姜少许，盐少许锅中倒入少许的油，加热，我来为大家科普一下关于青豆渣怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!
青豆渣怎么炒好吃
青豆500g，葱少许，姜少许，盐少许。
锅中倒入少许的油，加热。
将葱姜放入热油中，爆香。
将豆渣倒入锅中，不断的翻炒。这时候将火调成小火。
开始豆渣是黏在一起的，加热煸熟后，就会变得散开了。
放适量的食盐、鸡精、白糖，继续翻炒。炒的干一些会更香，如果炒的过程中有些粘锅，可以再加一点油。
如果喜欢吃辣的，可以放一些青椒在里面。看到豆渣变得很松散时，就可以盛盘了。
