1. 把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水

  2. 2

    泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍

  3. 3

    把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

  4. 4

    燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

    END

燕窝红枣银耳粥的做法(小米红枣燕窝粥的做法)(1)

方法/步骤2

  1. 1

    取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用

  2. 2

    取一个大点的锅子,把小米倒入

燕窝红枣银耳粥的做法(小米红枣燕窝粥的做法)(2)

  1. END

方法/步骤3

  1. 1

    1. END

    方法/步骤4

    1. 煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣

    2. 小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底,吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖

    燕窝红枣银耳粥的做法(小米红枣燕窝粥的做法)(3)

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