●●番茄炒蛋●●
今日美食——番茄炒蛋
番茄炒蛋可能是很多人学做的第一个菜，各有各的做法，今天向大家推荐一个好吃又简单的做法，一起看看吧
●●视频●●
▼详细步骤见下方
番茄炒蛋
番茄：1个
鸡蛋：2个
配料
食用油、盐、糖
- Step 1 -
▲先把番茄切片；
- Step 2 -
▲打散2个鸡蛋，充分搅拌，加1小勺盐，1勺料酒去腥；
- Step 3 -
锅热后放3勺油，油热后放蛋液，同时用锅铲打圈搅拌，
▲等鸡蛋凝固一半时用锅铲炒散，鸡蛋都凝固时盛出备用；
- Step 4 -
锅内再放1勺油，放入番茄翻炒，中小火慢慢炒
加1小勺糖，把番茄炒出汁，
放入鸡蛋，开大火翻炒，
▲翻炒均匀后就完成啦。
- Step 5 -
▲番茄炒蛋带着浓郁的番茄味，酸酸甜甜既营养又下饭，让人看着就很有食欲，有时间不妨一试哦。
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