一杯纯牛奶下肚比吃泻药还灵，赶紧往洗手间冲的有没有？
喝牛奶后出现腹胀腹泻等情况，是乳糖不耐受的典型表现，调查发现，亚洲有很多人体内缺少消化乳糖的酶，所以在喝了牛奶后会出现腹泻。而喝牛奶不拉肚子的人，消化道能够分泌足够的乳糖酶，所以说不会出现乳糖不耐受的症状。
这类人体内的乳糖酶活性很低，无法消化乳糖，而小肠中未被消化的乳糖，不仅促进蠕动，而且在大肠被细菌分解产生气体。也就引起了腹胀腹泻等不适症状。
正常人在未喝牛奶就已经腹泻的情况下，应远离牛奶。包括正在发生肠道感染的病人，因为在肠道感染的情况下，原本肠道中的乳糖酶会减少，暂时无法分解乳糖，未被分解的乳糖会促进肠道运动，使拉肚子的情况更加严重。而且在腹泻期间肠粘膜通透性增加，所以不要再去喝牛奶刺激娇嫩的肠粘膜。
有些人需要考虑避免食用牛奶及乳制品，对牛奶有急性过敏者不能食用任何含有牛奶的食物，对牛奶有慢性过敏者，也要一段时间之内远离牛奶。
部分幼儿对牛奶有慢性过敏，喝牛奶后会出现中耳炎、湿疹等胃肠道以外的不良反应。这时应该去儿科看医生，确定对牛奶有慢性过敏时，则需要戒掉一段时间的牛奶，具体时间听医生建议，复喝牛奶后应从少量添加。
对于有些患先天性疾病的幼儿，比如患有半乳糖血症、苯丙酮尿症，则应禁止食用普通牛奶。
那么喝牛奶拉肚子的人就完全不能喝牛奶了吗？
乳糖不耐的人完全可以喝酸奶，因为牛奶在发酵成酸奶的过程中，乳糖大部分被乳酸菌分解利用产生了乳酸。并且，酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，帮助人体消化乳制品当中的乳糖，也诱导人体肠道产生乳糖酶。也就是说，乳糖不耐的经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力。
严重者可以适当的补充一些乳糖酶，现在药店销售的乳糖酶都是酸性乳糖酶，与奶粉同时服用时不会被胃酸破坏，零下20度至45度，活性依然高效能够很好的为乳糖不耐受者改善此症状。
对症处理就是，如果你不是完全乳糖不耐受的人，可以从少量牛奶开始喝起，搭配面包或馒头，再根据自己的耐受情况逐渐增加牛奶量。如果你喜欢喝牛奶，可以坚持每天喝，不要中途停止，要不然会反复出现乳糖不耐受的情况。
