牛肉面家常做法（牛肉面的做法）

做法步骤

1、油菜去根洗净

2、牛肉切大块，葱切葱花

3、锅中倒入油烧热后放入葱花爆香

4、加入水，倒入适量酱油后加入牛肉

5、水开后放入面条，煮开后放入油菜，继续煮至面条熟透，加盐调味即可

6、盛入碗中加香菜和香葱碎

小贴士

倒入水后就加入牛肉，使汤汁中充满牛肉的味道。用油可以选择味道清淡的玉米油或色拉油，避免气味浓的油掩盖牛肉的味道。

心情故事

在家也可以做出美味的牛肉面。