许多人喜欢吃橘子,但是很奇怪,橘子明明是一种水果,但是吃多了却会上火。而跟橘子同属一类水果的橙子和柑,吃了之后却不会上火,这又是为什么呢?面对这个让很多人不理解的问题,今天我们就来解释一下。

橙子和橘子哪一个更容易上火(吃柑都不会上火)(1)

在传统的观点中,水果被分为了寒热两大阵营。不幸的是,橘子被划分为热性水果,而橙子却被划分为了凉性水果。实际上,导致橘子上火的原因是因为橘子里面的果糖含量太高了。

我们大部分人都觉得果糖可能对身体很有益,但是如果摄入的果糖过多,就会带来一些额外的负担。因为果糖是不能直接被人体吸收的,只有转化为葡萄糖才可以。如果吃了大量的橘子,人体由于需要将这些果糖转化为葡萄糖,于是减少了葡萄糖的摄入,这将直接导致代谢出现问题,人体短期内葡萄糖含量变少了,当年一些零件的运转就会出现问题,也就会出现一些问题。大量吃橘子也会导致体内摄入维生素过多,引起草酸含量升高,进而导致口舌干燥和咽喉疼痛等情况。

这也就是我们所说的上火。

但是,橙子、柑和橘子在这方面有很大区别。橙子和柑都属于凉性水果,它们的含糖量都不如橘子,而且橙子如果直接吃的话还会感觉有点苦,所以现在吃橙子一般都榨汁,这样就能减弱橙子的苦味,增加香甜感。

而柑是橘子的一种变种,由橘子和橙子杂交形成。柑继承了橘子的甜,同时继承了橙子的凉性,所以吃柑也是不会上火的。

橙子和橘子哪一个更容易上火(吃柑都不会上火)(2)

水果世界就是这么奇妙,很难想象地球上如果没有水果的话,人类的饮食将会多么单调乏味。水果的凉性和热性都是中国数千年来总结的经验,有很高的参考价值。如果大家喜欢吃橘子的话,请尽量少吃,一天三个就差不多,但估计大家一吃橘子就停不下来了。谁让橘子那么好吃呢。为了橘子的美味,同时又为了不上火,吃蜜桔似乎是一个更好的选择。

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