秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(1)

周六小主去图书馆还书,因为时间赶,连妆都没化就匆忙出门了。

去的时候天气还不错,没想到回来的时候突降暴雨…伞当然是没有的了,只能靠腿速了!

尽管离家不远,但我一阵百米冲刺还是免不了被淋成落汤鸡,真是苦啊。

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(2)

赶紧回家洗了个热水澡,煮点姜水喝。因为有点饿,还顺手放了点红薯和圆子进去。

没想到这种尝试,却让小主发现了新大陆!之后再做了一次,不管冷热都好吃~

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(3)

在广东糖水的江湖中,红薯和糯米小圆子一直是个奇特的搭配。

和绿豆汤、龟苓膏、西米露等同行不同,红薯和圆子这两种饱腹感极强的组合,完全就没有作为点心的自觉。

但红薯的软糯和圆子的Q弹,却形成了口感上的绝妙对比,在甜汤的打底下,直叫人忘了自己的胃容量。

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(4)

在此之上,姜的加入就像一个美丽的意外。

微微的辛辣不仅中和了多余的甜腻,还能让人胃口大开,得以更轻松地享受咀嚼的快乐。

如果再加上点红糖和红枣,还能升级成美容保健的佳品,尝上一口,甜蜜又舒心~

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(5)

一起来看看详细的制作步骤吧

1.红薯洗净去皮切块,姜切片,红枣洗净备用

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(6)

2.锅内倒入适量清水,放入红薯块、姜片、红枣,大火煮开后转小火煮20分钟左右

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3.碗内倒入糯米粉和温水,搅匀揉成团

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(8)

4.将面团搓成长条,再搓成小圆球备用

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5.锅中放入红糖化开,再放入小汤圆煮至浮起即可

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噔噔!姜汁红薯小汤圆就完成啦~

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生姜辛而散温,益脾胃,具有防暑降温、发散风寒、促进血液循环的功效。

不管是久坐空调下,还是沐浴风雨中,这道看似简单的菜品都能提供最暖心的呵护。

秋冬养生糖水(这碗养生美颜的姜糖水)(13)

可以是糖水,可以是药膳;既能用来当早餐吃,也能用来作点心品;解平时的馋,化不时的疼。

感觉就像一个暖男。乍看起来很普通,却能带来细心的关怀和贴心的温暖。

嘿嘿,要是遇到了这样的菜,就赶紧下手吧~

小主提示

1.姜最好用老姜,活血祛寒的功效强。

2.早上三片姜,赛过喝参汤。晚上再吃姜,等于吃砒霜。所以晚上最好别吃太多姜哦~

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