#吃货节#

减脂蒸菜,有荤有素,营养饱腹做法超简单

食材:娃娃菜适量,鸡胸肉一块,香菇三个,木耳适量,胡萝卜一小段,生姜一块,香葱一根,小米椒三个,大蒜三瓣。

1,准备食材并清洗干净,娃娃菜选比较大的叶子,木耳提前泡发。

2,鸡胸肉剁成肉沫,生姜,木耳,香菇,胡萝卜切丁,放入碗中备用。

3,肉馅中放盐,1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,1勺胡椒粉,沿一个方向搅拌均匀。

4,酱汁:碗中加半勺白糖,1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,半碗清水拌匀备用。

5,锅中放清水,水开后放娃娃菜,煮3分钟捞出沥水,在娃娃菜上放适量肉馅,卷起来码入盘中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6,锅中油热,放蒜末小米椒爆香,倒入酱汁,炒至浓稠盛出淋入蒸好的菜卷上,撒上香葱即可。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(1)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(2)

超浓郁巨下饭的茄汁煨豆腐娃娃菜这样做

食材:两个西红柿,一块豆腐,两个鸡蛋,娃娃菜适量,一棵蒜苗

1,调汁:生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,淀粉1勺,盐少许,清水适量搅拌均匀备用。

2,锅中油热,放入豆腐块,倒入鸡蛋液煎至定型后盛出。

3,锅留少许底油,放入西红柿块翻炒片刻,放入娃娃菜和煎豆腐翻炒均匀,倒入酱汁煨一会,撒入适量蒜苗段翻炒均匀出锅。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(3)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(4)

娃娃菜虾仁番茄汤!,低脂鲜美,一碗不够吃

食材:一个番茄,适量娃娃菜,适量虾仁

1,番茄去皮切小块,娃娃菜切小块,虾去壳去虾线备用。

2,锅中油热放入番茄炒软,放入水煮开

3,加入娃娃菜,放入半勺生抽,一勺番茄酱,放入虾仁,煮熟,加入少许盐和鸡精调味即可。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(5)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(6)

一看就会的凉拌娃娃菜,清脆爽口酸辣开胃

食材:适量娃娃菜,三个小米辣,一棵香菜

1,娃娃菜对半切开后,切成条状码入碗中,表面放入一勺小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,淋入热油。

2,再向其中加少许盐,适量糖,两勺生抽,两勺陈醋,适量香菜抓拌匀即可

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(7)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(8)

香辣好吃的蚝油娃娃菜这样做,好吃不胖

食材:娃娃菜2棵、小米辣2个、大蒜2瓣

1,调酱汁:碗中加1勺生抽,2勺蚝油,半勺白糖,1勺玉米淀粉,6勺清水,拌匀备用

2,大蒜切末,小米辣切椒圈,娃娃菜洗净切条状,放入开水中,加少许盐和油,焯熟控水捞出,摆入盘中。

3,锅加油烧热,爆香蒜末辣椒,倒入酱汁,搅拌煮至沸腾,淋到娃娃菜上即可

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(9)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(10)

开胃下饭的酸辣娃娃菜,厨房小白都会做

食材:娃娃菜2棵、干辣椒5根、大蒜2瓣

1,调酱汁:碗中加半勺老抽,1勺生抽,2勺蚝油,2勺陈醋,半勺白糖,少许盐,拌匀

2,娃娃菜洗净切成小条,大蒜辣椒切小放入热油锅中爆香,加入娃娃菜炒软,再淋入酱汁翻炒均匀即可。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(11)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(12)

茄汁浓郁,好吃到哭的番茄娃娃菜这样做

食材:娃娃菜2棵、番茄2个、大蒜2瓣

1,娃娃菜切片,番茄切小,大蒜切末备用

2,起锅热油下蒜末炒香,加番茄翻炒出汁,加入娃娃菜炒软,再加1勺生抽,1勺蚝油,少许食盐,炒匀炒熟即可。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(13)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(14)

低脂低卡醋溜娃娃菜,好吃不胖的减脂餐

食材:娃娃菜2棵、蒜瓣2个、干辣椒1个

1,娃娃菜洗净切段、干辣椒切段、蒜切碎2,油热放切好的蒜和辣椒炒香,放菜梗翻炒变软,加菜叶翻炒。加1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、翻炒均匀即可。

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(15)

娃娃菜怎么做好吃又简单不油腻(娃娃菜的多种家常做法)(16)

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