北京排名10大自助餐厅(吃自助餐的最佳顺序)(1)

自助餐攻略

北京排名10大自助餐厅(吃自助餐的最佳顺序)(2)

导语

很多人喜欢吃自助餐的原因是因为,便宜而且可以随便吃,菜的种类又很多。那么大家知道吃自助餐的最佳顺序是什么吗?看完本文,您很可能就成为自助餐杀手。

北京排名10大自助餐厅(吃自助餐的最佳顺序)(3)

自助餐什么时候去最好

一般来说,中午的自助餐价格比较便宜,晚上自助餐菜品比较丰盛,综合来说,还是晚上去吃自助餐比较合适,因为中午是高峰期,还得赶着时间上班上学;而且自助餐采购食材一般下午到店,晚上吃会更新鲜。不过晚餐时吃自助餐,容易拖到很晚,吃太饱睡前会有饱胀感,建议大家在八点半到九点之前吃完。

北京排名10大自助餐厅(吃自助餐的最佳顺序)(4)

餐前必看

看过以上10条原则后,我们就开始进行具体的操作:

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餐前准备

餐前三天内不沾荤腥,决战当日早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐不进食。如果眼冒金星,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。

观察地形

主要观察主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是你回本的关键,所以选桌位必须靠近主菜,以便你第一时间抢菜。

快拿慢吃

一些成本高昂的主菜都是供不应求,而且隔一段时间才会有一盘好菜,所以一定要下手快,切不可手软,以免贻误战机。到你碗里了就可以慢慢吃,慢慢吃塞得更多。

多荤少素

在自助餐厅你就得顶着最贵的使劲吃,选食物的时不要拿那些平时常见、价格便宜的东西。要挑就挑好吃的名贵食物,比如生蚝、刺身、龙虾等,这样才划算。

北京排名10大自助餐厅(吃自助餐的最佳顺序)(6)

吃自助餐的最佳顺序

吃自助餐的顺序是水果→生鲜→海鲜→肉类→沙拉→主食→冰淇淋

1.水果:餐前半个小时吃水果最科学,还能起到开胃的作用。

2.生鲜:三文鱼,金枪鱼等海鲜是回本的主力,可以配上芥末和红姜汁。

3.海鲜:吃完生鲜就可以吃螃蟹、龙虾等海鲜。

4.肉类:海鲜过敏的朋友可以直奔肉类,如牛扒、羊排等。

5.从健康的角度出发,在吃完肉类后我们需要一盘沙拉来调理。

6.沙拉过后,就该主食环节,尝试一些意面,千万不要吃米饭,容易涨肚。

7.最后吃饱了就可以喝喝饮料,吃吃冰激淋了。

小编提醒:吃不完的食物是不允许外带的,造成的浪费会要求额外付费。

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