蘑菇炒肉盖饭步骤(蘑菇炒虾大米盖饭最搭)(1)

蘑菇泡椒炒虾仁,鲜香味美,拌米饭吃好有食欲

蘑菇炒肉盖饭步骤(蘑菇炒虾大米盖饭最搭)(2)

用料∽鲜虾去外皮(去掉虾线),蘑菇和青毛豆都用热水煮下,泡椒碎,葱姜蒜,盐,糖,料油,生抽,美极鲜汁,蚝油,花椒粒

做法:植物油中热,加十粒左右花椒炸香滤出,加葱姜蒜泡椒碎炒香,加蘑菇青毛豆虾仁入锅翻炒,再加盐(量以泡椒的咸味添加),加糖,料酒,生抽炒香入味,最后加点美极鲜汁,蚝油出锅(蘑菇炒虾,自然鲜,调鲜汁也可不加,各人喜欢味重些,调料入味少不了),留些汤汁,一份米饭配着菜吃,米饭拌虾入口鲜香营养多味。

如图虾仁去皮去虾线,蘑菇用热水煮好

蘑菇炒肉盖饭步骤(蘑菇炒虾大米盖饭最搭)(3)

泡椒碎(自己泡制的)秋天的红辣椒最适合做泡椒,配上泡姜做鱼香味的菜品最佳。

蘑菇炒肉盖饭步骤(蘑菇炒虾大米盖饭最搭)(4)

味美的蘑茹炒虾仁,米饭配鲜虾盖饭是上班族美味便当。

蘑菇炒肉盖饭步骤(蘑菇炒虾大米盖饭最搭)(5)

喜欢的就收藏,百家饭,各有各的味,总有一款您爱吃的!

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