准备食材,将大蒜、生菜分别洗净,切好备用,我来为大家科普一下关于炒生菜?以下内容希望对你有帮助!

炒生菜(炒生菜的方法)

炒生菜

准备食材,将大蒜、生菜分别洗净,切好备用。

热锅中倒一点色拉油,将大蒜倒入油中,翻炒几下。

再将沥干水分的生菜入锅,不停翻炒,大火。

生菜很快就瘪下去了,加一点点水,盖上锅盖。

大火烧2分钟,放盐等调料,翻炒均匀。

再加一点生抽,翻炒均匀,收汁,出锅。