先来做个小调查啊，咱们有姐妹是包粽子“小白”吗？
我们办公室的小姐姐就是例子，辛辛苦苦大半天，最后一个也没包出来。
所以我今天这个，就是专门为不会包粽子的姐妹准备的！
不用琢磨各种包法，也不担心会失败，黏黏糯糯还有粽叶香，随手一捏就成型。
平时咱们吃的粽子，其实馅料就够丰富了。做这种糯米糕，完全可以更自由一点！
我这个就是基础的果干搭配，你们想做咸口的，就拌上炒好的肉末或者是午餐肉丁，蛋黄碎、蔬菜末也都能安排上。
别看长得有点饭团的样子，但它和饭团还真不一样。有了糯米的加入，比起纯大米的团子，它更韧更筋道！
做成这种手指条的样子，娃自己就抓着吃了，还能培养自主进食的能力，一举两得。
- 糯米糕 -
· 参考月龄 ·
16个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
大米150克 / 糯米150克 / 红枣20克
葡萄干20克 / 蔓越莓干15克 / 糖15克 / 粽叶
辅料：亚麻籽油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
1
大米、糯米提前浸泡4小时以上，如果没啥经验的姐妹，可以稍微多泡一段时间，提前一晚放入冰箱，冷藏浸泡，第二天再来做也行。
*泡到用手来捏米粒，能够给它捏碎的状态就可以了。
2
红枣剪碎去核，这里的料你们可以自己选，果干、肉末或者是蔬菜末，都是没问题的。
3
给粽叶裁成合适的大小，摆入到蒸屉当中。家里没有粽叶的，你们就直接用一次性屉布替代就行，不过会少点清香的味道。
4
将浸泡好的米放入蒸屉当中，铺平整了。如果家里的蒸屉比较小，米又比较多的，可以给米戳几个小坑出来，让米粒能够受热均匀。
5
开大火，水沸计时，蒸35分钟左右。
6
等米饭熟透，就给它都盛出来，加少量糖提味。
7
用家里的研磨棒或者是捣汁棒给米饭和糖捣匀，这里不用倒得太细，感觉已经发粘，能够成型成团了就行。
8
在米饭里加上红枣、蔓越莓干和葡萄干，这些果干都是用来提味的。
9
双手喷上亚麻籽油，也可以用核桃油或者是能即食并且没啥异味的食用油。
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最后取适量的饭团揉匀，整理成自己想要的样子就行了。糯米糕虽然好吃啊，给孩子也别一次性吃太多，一两个尝尝鲜就行了！
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这个不仅是简单，而且它还很偷懒，捏一捏就能上桌了！想给孩子弄个粽子新吃法的，不如试试这个，也能很不错。
