今天给大家分享这道鲜香美味的家常版蚂蚁上树。
需要的食材：
红薯粉丝
肉
豆瓣酱
葱
大蒜头
米椒
鸡精
蚝油
步骤：
1、把食材准备好
2、红薯粉丝提前用水泡发
3、猪肉、姜、辣椒、大蒜头切末
4、热锅热油，加入猪肉末翻炒变色
5、加入豆瓣酱、辣椒末、姜葱末煸炒出香味，翻炒均匀
6、加入少许水
7、大火煮开
8、加入粉丝
9、翻炒均匀至粉丝变软，加入鸡精和蚝油调味，加入葱段
然后出锅上桌啦
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