其实意大利面做了很多次了，这是我第一次上传菜谱，如有不到之处多有谅解哦！ 这个量是三人份的。
By 小吃货泽宝
用料
- 意大利面 300克
- 培根 适量
- 研磨黑椒 适量
- 大蒜 4瓣
- 黄油 30g
- 红椒 1个
- 青椒 2个
- 白洋葱 半个
- 平菇 3个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 2勺
做法步骤
1、全部食材如图
2、水烧开下意面，一般煮8-9分钟即可，煮好后捞出，过凉水，沥干备用。
3、将所有的食材切好备用
4、调酱汁，家用的铁勺子就可以，两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，加适量的黑胡椒粉。这里面的蒜，我用的是现成的蒜蓉酱，比较方便，一勺就可以了。然后再加大概两勺左右的清水，后期不需要加盐了。
5、锅底放点黄油，在黄油融化后，加入培根小火煎至焦黄备用。
6、锅内放入黄油，待黄油融化后，放入洋葱炒香。
7、加入青椒红椒和平菇，炒香至变软
8、放入意面和调配好的酱汁。
9、继续翻炒，至锅底水气蒸干，就可以盛出来了✅
10、最后研磨了一点黑胡椒，即是点缀，也很好吃，完美成品✅
小贴士
其实，我觉得做菜大部分的时候，还是靠自己的感觉的，如果在调酱汁的时候，大家觉得味道淡了，或者是怎么样的，可以根据自己的喜好，自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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