火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(1)

冬天,少不了吃火锅!看着红油滚滚的火锅,放进各种肉、菜,开锅前闻着香气就按耐不住口水。除了涮肉,每次必点菜单上一定还有虾滑!口感爽滑弹牙,有嚼劲,吃到最后,就是全身心地舒服满足。

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(2)

随便放点在暖汤里煮,Q弹爽滑,裹着热气送进嘴,阿,舒坦~

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(3)

纯正的「虾滑」,严选鲜活虾,优质原料,手工敲打制成,虾仁含量高,不添加香精、色素、防腐剂。

- 01 -

在那岛的那边,海的那边

有一群活蹦乱跳的鲜虾

一份虾滑的好坏,关键看虾的品质。

虾肉肥美鲜嫩每一尾都是大自然的馈赠。只有用这种鲜虾做出的虾滑,才能滑嫩Q弹、鲜味十足。

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(4)

- 02 -

人工手打虾滑 新鲜虾肉吃得到

精心挑选原料,严格甄选上等食材。

刚捕捞的鲜虾,先经过人工去头、剥壳、剔虾线。处理后虾肉极为干净,吃不到一丝腥味。

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(5)

接着切成大小不一的虾丁,食用时虾仁的颗粒感会更足。

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(6)

瞧!晶莹剔透的虾肉里带着大海的气息,还藏着丝丝清甜。

- 03 -

冷冻保鲜 顺丰冷链速运 留住鲜活口感

做好的虾滑,经过冷冻保鲜工序,仍保持新鲜滑嫩的口感。

再经过顺丰冷链运输,快递到每个人手中。

一份虾滑在冷冻状态下,能保存12个月之久。

- 04 -

烹煮方式多样

涮火锅煮面 懒人必备

因为虾滑是冷冻状态,用它入菜前,我们要提前从冰箱里拿出常温自然解冻建议带包装放入冷水里,解冻会更快~

好的虾滑用小勺刮取,或捏成丸状,下清水煮沸即食。色泽粉嫩,看得见饱满的虾仁肉粒,味道清甜鲜嫩。

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(7)

煮汤

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(8)

烫火锅

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(9)

煎着吃

火锅虾滑的家常做法(虾滑别只用来涮火锅)(10)

用来煮面

1. 用来涮烫火锅,裹着热气入口,爽脆可口、鲜出天际。

2.直接煎,微微焦脆的外壳,包裹住里面的咸鲜虾肉。一口咬下,滑嫩口感瞬间在唇间炸开,香喷喷百吃不够。

3.虾滑与米线、面条的搭配也是绝绝子,虾滑吸饱了汤汁,放入口中,汁水在嘴里绽放,带着点嚼劲!

看了这么多吃法,这虾滑真的是家常必备呀,简单做法又美味!

,